Une recette du Chef Vincent du Restaurant le College ! Un restaurant superbe (fait maison, délicieux, agréable) et dans lequel je vais m’empresser d’aller après le confinement !!
Le recette est vraiment très SIMPLE et RAPIDE !!!
Mélange de textures incroyables, onctuosité du cabillaud et de l’avocat et croquant de la pomme.
Entre acidité et douceur
JE VOUS LA CONSEILLE 
Pascaline Berger