Fabrication maison et traditionnelle, à base de produits frais, produits de petits producteurs locaux de Seine Maritime et de la Baie De Somme principalement, et des bateaux de pêche du Tréport. Notre carte est renouvelée toutes les semaines en fonction du marché et de la marée.
Ne travaillant qu’avec des produits frais, les tarifs indiqués peuvent varier en fonction de l’évolution du marché et des aléas climatiques. De plus, privilégiant la fraîcheur plutôt que la quantité, certains produits peuvent manquer durant la soirée.