Les cocktails

une large gamme vous est proposée avec ou sans alcool entre 5.90 € et 6.90 €

Les bières

Une sélection de bières artisanales Normandes de la Brasserie Norhmaen (ferme brasserie de la chapelle 76780) :
blanche – Blonde – Ambrée

Le vin, champagne et boissons alcoolisés

Notre sélection de bouteilles de vin du moment (75cl et 37.5cl) entre 14.00 € et 49.00 €

  • Le vin au verre : blanc, rouge ou rosé ou en pot de 25 cl ou 50 cl : entre 3.10€ et 8.10 €
  • Champagne à la coupe ou en bouteille (75cl) Maison Jacquart Brut cuvée Mosaïque
  • Champagne Maison Jacquart cuvée Rosé Mosaïque (75cl)

VENEZ DÉCOUVRIR ET DÉGUSTER LORS DE VOTRE REPAS NOTRE NOUVELLE CARTE DES CIDRES NORMAND DU PAYS DE BRAY :

  • Le cidre de Glace (liquoreux) Domaine Duclos Fougeray
  • Le cidre Rosé Domaine Duclos Fougeray
  • Le cidre rouge Bruyère (cuvée prestige, médaille d’argent CGA Paris 2017) Domaine Duclos Fougeray
  • Le cidre Tradition (Médaille d’argent CGA Paris 2017) Domaine DuclosFougeray
  • Le cidre 100% BIO de chez Luc et Odile Varin

Une large gamme de digestifs et produits du terroir (calvados,pommeau,jus de pomme pétillant)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Boissons non alcoolisés

Une sélection de boisson et soda non alcoolisées
Cola et limonade de fabrication artisanal Normande
Des jus de fruits Normand artisanaux du chateau de Bois-Himont (76)
Un choix de thé et infusion
Un choix de café (Nespresso)

En complément de la carte des boissons et apéritifs courant, qui vous sera proposés, Restaurant Le Collège  a sélectionné quelques boissons afin d’accompagner vos repas
Venez découvrir notre nouvelle offre en eau plate et gazeuse, en grandes et petites bouteilles, ainsi qu’au verre comme le vin….
Voici une présentation :
L’eau Fresh de Nordaq est une eau de dégustation micro filtrée, produite et purifiée directement sur place au restaurant Le Collège. En quelques secondes seulement, elle se transforme en eau plate ou gazeuse d’excellente qualité, une eau équilibrée complètement neutre et pure afin de respecter les arômes et saveurs.
L’eau Fresh n’est pas stockée. Une technologie très haut de gamme proposée par le groupe Suédois Nordaq, permet de la produire juste avant qu’elle ne soit bue, par surfiltration au charbon actif, avec adjonction de gaz carbonique pour l’eau pétillante. L’eau Fresh, un geste pour la planète.
Nous sommes de plus en plus soucieux de l’impact de chacun de nos choix sur l’environnement. En buvant l’eau Fresh, vous contribuerez à réduire les transports et le recyclage de tous les emballages. (L’eau en bouteille parcourt en moyenne 300 kms)
Cette démarche s’inscrit parfaitement dans notre volonté, au restaurant Le Collège, de privilégier les produits en circuit court, la qualité et le respect de l’environnement, démarche qui a été récompensée par notre label Chef et Terroir depuis 2014.
 

Merlot

  • Le verre 12 cl
  • Le pot de 25 cl
  • Le pot de 50 cl
  • 3,30 €
  • 5,30 €
  • 9,10 €

Brouilly

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • La bouteille de 37,5 cl - 2016
  • 19,00 €
  • 13,00 €

Bordeaux

  • Châteux Grande Esteyrolle 75 cl - 2015
  • SAINT EMILION GRAND BARRAIL LAROSE
  • Le verre 12 cl - 2016
  • Le pot de 50 cl - 2016
  • La bouteille de 37,50 cl - 2016
  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • POMEROL LES COLOMBIERS DE FEYTIT CLINET
  • La bouteille de 75 cl - 2011
  • 15,00 €
  • ------------
  • 5,50 €
  • 19,50 €
  • 17,00 €
  • 28,00 €
  • ------------
  • 45,00 €

SANCERRE Grande Réserve

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 33,00 €

BEAUNE Premier cru - louis jadot

  • La bouteille de 75 cl - 2013
  • 84,00 €

mercurey (bourgogne)

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 31,00 €

côte du rhône bio (la cuvée friande. château st estève)

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 19,00 €

pinot noir (alsace)

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • La bouteille de 37,5 cl - 2016
  • 24,00 €
  • 18,00 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

chardonnay

  • Le verre
  • Le pot de 25 cl
  • Le pot de 50 cl
  • 3,10 €
  • 4,60 €
  • 8,10 €

macon-village, réserve

  • La bouteille de 75 cl - 2017
  • La bouteille de 37,5 cl - 2017
  • 19,50 €
  • 12,50 €

sancerre. champ de la pierre. domaine jack crisset

  • La bouteille de 75 cl - 2017
  • 34,00 €

pouilly fumé. gilles blanchet

  • Le verre 12 cl - 2017
  • Le pot de 50 cl - 2017
  • La bouteille de 75 cl - 2017
  • 6,00 €
  • 23,00 €
  • 29,90 €

givry 1er cru

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 39,00 €

coteaux du layon. domaine du petit métris

  • Le verre de 12 cl - 2015
  • La bouteille de 75 cl - 2015
  • 4,50 €
  • 23,50 €

gewurztraminer 'alsace)

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 24,00 €

meursault : domaine christophe bellang (vieilles vignes)

  • La bouteille de 75 cl - 2017
  • 84,00 €

château les peyroulets. bergerac sec bio

  • La bouteille de 75 cl - 2017
  • 16,00 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

cinsault

  • Le verre 12 cl
  • Le pot de 25 cl
  • Le pot de 50 cl
  • 3,10 €
  • 4,60 €
  • 8,10 €

côte de provence. maurin des maures

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 19,00 €

sancerre grande réserve

  • La bouteille de 75 cl - 2016
  • 29,00 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Le verre de vin blanc (chardonnay) 12 cl
  • Le verre de cidre fermier bio 12 cl
  • Le rosé pamplemousse 12 cl
  • 3,10 €
  • 3,50 €
  • 3,60 €
  • Le kir vin blanc 12 cl
  • Le kir normand 12 cl
  • La coupe de champagne Jacquart 12 cl
  • 3,60 €
  • 3,90 €
  • 10,00 €
  • Le kir royal 10 cl
  • Martini rouge 5 cl
  • Le martini blanc 5 cl
  • 11,00 €
  • 4,60 €
  • 4,60 €
  • Porto rouge 5 cl
  • Porto blanc 5 cl
  • L'Américano maison 8 cl
  • 4,60 €
  • 4,60 €
  • 7,90 €
  • Le muscat 5 cl
  • Pastis 4 cl
  • Ricard 4 cl
  • 3,90 €
  • 3,90 €
  • 3,90 €
  • Whisky 4 cl
  • Whisky 18 ans 4 cl
  • Whisky fermier normand 4 cl
  • 5,40 €
  • 9,50 €
  • 8,50 €
  • Vodka 4 cl
  • Pommeau de Normandie 5 cl - Domaine Duclos Fougeray
  • Gin 4 cl
  • 5,40 €
  • 4,60 €
  • 5,40 €
  • Rhum blanc 4 cl
  • Rhum ambré 4 cl
  • Bière Heineken 25 cl
  • 5,40 €
  • 5,40 €
  • 2,90 €
  • Sélection de bières artisanales
  • Supplément jus de fruits ou soda

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Heineken 25cl
  • 2,90 €

Notre sélection de bières artisanales françaises (76)

  • Northman Blanche 33 cl
  • Northman Blonde 33 cl
  • Northman Ambrée 33 cl
  • Supplément Picon 3 cl
  • 6,00 €
  • 6,00 €
  • 6,00 €
  • 0,50 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Jus d'orange 25 cl
  • Jus d'ananas 25 cl
  • Jus de tomates 20 ccl
  • Limonade 25 cl
  • Diabolo 25 cl
  • Perrier 25 cl
  • Supplément rondelle
  • Sirop à l'eau 25 cl
  • Meuh Cola - 27,5 cl - Fabrication artisanale de Normandie
  • Limeuhnade citron - 25 cl - Fabrication artisanale de Normandie
  • Pur jus de fruits de Normandie, fabrication artisanale
  • Pomme 33 cl
  • Pomme framboise 33 cl
  • Coca-cola 33 cl
  • Schweppes 25 cl
  • Orangina
  • Ice-tea
  • 2,70 €
  • 2,70 €
  • 2,70 €
  • 2,70 €
  • 2,90 €
  • 2,70 €
  • 0,10 €
  • 1,20 €
  • 3,20 €
  • 3,20 €
  • 3,90 €
  • 4,20 €
  • 3,20 €
  • 2,90 €
  • 2,90 €
  • 2,90 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Café Nespresso
  • Café Nespresso Décaféiné
  • Café Nespresso allongé
  • Café Nespresso noisette
  • 2,20 €
  • 2,30 €
  • 2,30 €
  • 2,30 €
  • Café normand (calvados 2 cl)
  • Thé
  • Thé au lait
  • Thé vert
  • Infusion
  • 5,00 €
  • 2,70 €
  • 2,90 €
  • 2,70 €
  • 2,70 €
  • Supplément rondelle
  • 0,10 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Calvados du Domaine Duclos Fougeray (76) - 5 cl
  • Calvados 15 ans Château Du Breuil (Pays d'Auge) - 5 cl
  • Cognac 5 cl
  • Armagnac 5 cl
  • Rhum blanc 5 cl
  • Rhum ambré 5 cl
  • Whisky 18 ans 5 cl
  • Get 27
  • Get 31
  • Mandarine impériale 5 cl
  • Poire 5 cl
  • Fernet Branca 5 cl
  • Pommeau de Normandie 5 cl - Domaine Duclos Fougeray
  • Bénédictine
  • 6,50 €
  • 9,50 €
  • 6,50 €
  • 6,50 €
  • 5,40 €
  • 5,40 €
  • 9,50 €
  • 5,50 €
  • 5,50 €
  • 6,50 €
  • 6,50 €
  • 6,50 €
  • 4,60 €
  • 6,50 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Cidre fermier du Pays de Bray - Tradition - Domaine Duclos Fougeray 76
  • La bouteille de 75 cl
  • Cidre rouge Bruyère Cuvée Prestige Médaille d'Argent Concours Général Agricole Paris 2017 (Domaine Duclos Fougeray 76)
  • La bouteille de 75 cl
  • Cidre Rose (Domaine Duclos Fougeray 76)
  • La bouteille de 75 cl
  • Cidre de Glace (Domaine Duclos Fougeray 76)
  • La bouteille de 37,5 cl
  • Cidre fermier bio - Brut - Le Thil Riberpré (76)
  • La bouteille de 75 cl
  • Le verre de 12 cl
  • Le kir normand 12 cl
  • 11,00 €
  • 15,00 €
  • 12,50 €
  • 39,00 €
  • 9,50 €
  • 3,50 €
  • 3,90 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

Le champagne jacquart

  • La coupe de 12 cl - Cuvée Mosaïque
  • La bouteille Cuvée Masaïque (brut) 75 cl
  • La bouteille de rosé 75 cl
  • 10,00 €
  • 49,00 €
  • 59,00 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

Eau plate de dégustation micro flitrée et purifiée par nos soins

  • Le verre 12 cl
  • La bouteille de 50 cl
  • La bouteille de 75 cl
  • 0,80 €
  • 3,90 €
  • 4,90 €

Eau pétillante de dégustation micro filtrée et purifiée par nos soins

  • Le verre 12 cl
  • La bouteille de 50 cl
  • La bouteille de 75 cl
  • 0,80 €
  • 3,90 €
  • 4,90 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Le punch de vincent
  • Le chef (ambassadeur, martini rosé et crème de mûre)
  • Le normand (bénédictine de Fécamp, calvados fermier domaine Duclos Fougeray et champagne Jacquart
  • L'Américano (martini rouge, campiri, Noilly prat et gin)
  • 5,90 €
  • 7,90 €
  • 11,00 €
  • 7,90 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération

  • Le Bean (fraise, crème et ananas)
  • Le Martien (pommes vertes, banane et orange)
  • Le Royal (coco, crème, ananas et sirop de curaçao)
  • Le Collège (orange, ananas et pamplemousse)
  • 5,90 €
  • 5,90 €
  • 5,90 €
  • 5,90 €

Prix net service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération