Nouvelle recette salée en collaboration avec le chef du Restaurant le College
En fin de semaine, nous vous réservons une recette sucré et préparé par le chef lui même !!!!
Pascaline Berger
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TARTARE DE CABILLAUD, AVOCAT GRANNY
Une recette du Chef Vincent du Restaurant le College ! Un restaurant superbe (fait maison, délicieux, agréable) et dans lequel je vais m’empresser d’aller après le confinement !!
Le recette est vraiment très SIMPLE et RAPIDE !!!
Mélange de textures incroyables, onctuosité du cabillaud et de l’avocat et croquant de la pomme.
Entre acidité et douceur
JE VOUS LA CONSEILLE 
Pascaline Berger
RAVIOLES CHÈVRE-CITRON CONFITS ET PESTO
Nouvelle recette, cette fois ci une recette de CHEF !!
En effet, le chef du Restaurant le College à Eu collabore avec Pascaline Berger Diététicienne Nutritionniste pour vous donner une recette parfaite !
Si vous connaissez ce restaurant, vous savez déjà que c’est un régal et qu’il fait tout lui même et que c’est un amoureux de son métier.
Nous vous proposons aujourd’hui une recette de ravioles maison.
LE MENU DE LA SAINT VALENTIN
La Saint Valentin célèbre les unions heureuses et le Restaurant le collège joue au jeu des unions parfaites pour l’occasion il vous propose son menu à partir du vendredi soir et samedi toute la journée, en plus de la carte et les formules du samedi.
N’oubliez pas de réserver votre table les amoureux….
au 09 80 78 49 74.
Notre menu pour les repas du 25 décembre 2019 et du 1er janvier 2020
Dans beaucoup de pays, Noël est l’occasion de se réunir avec ceux qu’on aime, c’est pourquoi nous avons déjà préparé notre menu pour le mercredi 25 décembre à midi et le mercredi 1er janvier à midi pour vous permettre de réserver le plus vite possible, car vous le savez les places sont limitées.
Alors n’oubliez pas de réserver votre table au
09 80 78 49 74.
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LE JEUDI GOURMAND DE DECEMBRE
Restaurant le collège vous propose son plat “canaille” le jeudi 5 décembre.
Le plat canaille sera : Noix de joue de bœuf à la bourguignonne 12.50 €
Notre carte habituelle vous sera également proposée en complément. Alors n’hésitez pas à réserver par avance pour retrouver les saveurs d’autrefois.
Réservation conseillée au 09.80.78.49.74
OUVERTURE POUR LES FETES
RESTAURANT LE COLLÈGE SERA OUVERT LE MERCREDI 25 DÉCEMBRE LE MIDI ET LE 1ER JANVIER LE MIDI. MENU SPÉCIAL FÊTES :
Très bientôt les menus de ces deux journées très spéciales vous serons proposés.
Pour tous renseignements et surtout pour les réservations le 09.80.78.49.74 les places seront limitées
LA CARTE CADEAU DE NOEL
POUR NOEL OFFREZ NOTRE CARTE CADEAU AVEC LE MONTANT DE VOTRE CHOIX :
Offrez la Carte Cadeau du Restaurant Le Collège pour faire plaisir à vos proches sans vous tromper !
C’est vous qui en choisissez le montant, elle est utilisable en une ou plusieurs fois, dans la limite de sa valeur et peut être complétée par le moyen de paiement de votre choix.
Cette Carte Cadeau est valable un an à compter de sa date d’édition. Pour tous renseignements 09.80.78.49.74
REPAS DE FIN D’ANNÉE
Restaurant le collège organise tous vos repas de fin d’année, pour les entreprises, les groupes, les collègues de travail, etc ….
Nous pouvons accueillir de 15 à 35 personnes.
Nous nous adaptons à vos budgets et vos envies, avec un devis personnalisé.
Nous vous accueillons du lundi au vendredi soir inclus.
Contactez nous au 09 80 78 49 74
LES JEUDIS GOURMANDS
Restaurant le collège à partir du 3 octobre vous propose, tous les 1er jeudi soir du mois, un plat “canaille” comme nos grand-mères les faisaient. N’hésitez pas à nous suivre sur notre page 
afin de savoir par avance ce que Vincent vous prépare avec les saveurs d’autrefois.
Notre carte habituelle vous sera également proposée en complément.